| 铁岭稻香村食品有限责任公司质量优良产品飘香 |
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| 2008-10-23 09:08 文章来源:铁岭日报 |
| 文章类型:转载 内容分类:新闻 |
铁岭稻香村食品有限责任公司凭着良好的产品质量,赢得了越来越多的消费者的信赖。
2005年,公司经过到沈阳、大连等地考察和多次论证。在银州工业园区建设了新厂区,引进了新设备,扩大企业生产规模。2006年,总占地面积12000平方米,集办公楼、生产厂房、花园于一体的新厂区一期工程建设完成,并于当年投入使用。新厂区建成后,公司又投入资金更新了生产设备,购入大型电脑自动控制电烤炉,解决了过去人工烤制温度不稳定、运行速度慢等问题,购进新的化验设备,提高了产品检测水平。购进现代风淋和消毒设备,在食品卫生安全上又构筑了一道防线,购入大型速冻机,改善速冻水饺和速冻汤圆等速冻食品的生产工艺,提高生产能力和产品质量。
公司建立了一整套科学严谨而又行之有效的质量管理体系,成立了技术领导小组,根据季节的不同,对产品的配方进行改良和确定,对每批产品的色、形、味进行对比试验,提出最佳方案,提供给生产车间。此外,公司还严格规章制度,严格管理生产的每个环节。在产品原料上,公司严把进货关,生产中所用的油、蛋、面、奶等主要原料都选择最好的,坚决杜绝以次充好现象。在原材料进厂验货上,公司要求生产用的原材料进厂前必须做到“四检查、一验收”,即检查原材料生产厂家的卫生许可证:检查产品质量检验报告;检查工商执照;检查税务登记证;对进厂原材料严格验收。在生产环节上,公司要求员工严格按配方生产,保证产品的色、香、味都是在生产加工中自然形成,不掺杂使用过期变质、以次充好的原料,不使用色素增添颜色。即使产品供不应求,也不粗制滥造,保证消费者吃到放心、新鲜的食品。在销售环节上,公司在银州区设立了7个销售门市部,每天公司都派专人检查商品价格标签,商品包装以及计量器具,以保证每个销售点都能做到明码实价,足斤足两。
2007年,铁岭稻香村产品被评为“辽宁名牌”产品,铁岭稻香村食品有限责任公司也成为我市唯一一家获得国家速冻食品生产许可的单位。
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