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张竞强检查节日市场时要求:各部门尽忠职守确保节日供应和食品安全
2007-09-30 15:13  文章来源:铁岭日报
文章类型:转载  内容分类:新闻

  国庆节将至,9月27日下午,市长张竞强到银州贸易城、铁岭兴隆百货检查节日市场。在检查中张竞强要求,各相关部门要尽忠职守,加强监管,确保节日期间市场供应和食品安全。副市长孙德兰、市政府秘书长丁晓晨及相关部门负责同志参加了检查。

  走进银州贸易城,张竞强首先询问了贸易城的经营面积、经销商品种类等情况。在猪肉摊位前,张竞强与一位业主攀谈起来。“现在的猪肉多少钱一斤?价最高时多少钱一斤?目前的肉价还能下降吗?”张竞强关切地询问业主一个月来的猪肉价格涨落及猪肉来源、日销售量等情况,并重点了解了贸易城内所售猪肉的检疫、定点屠宰等情况。当了解到目前猪肉价格下落时,张竞强说,猪肉降价是好事,但要让老百姓知道,我市尚未发现猪蓝耳病等病情,而且我们目前所售的猪肉经过了严格的检验检疫,要正面宣传,不要让群众产生误解。张竞强要求市场负责同志要100%保证市场所售猪肉无病无害无假货,确保食品安全。在蔬菜摊位前,张竞强拿起一把蒜苔询问卖价及进价、上货渠道等,并询问价格的涨落情况。走近杂粮摊位,张竞强用手撮起一捧大米询问价格,当得知米价有所下降且比别处售价稍低时,张竞强高兴地点点头。张竞强又认真询问了各种粮食进货时有无质量要求,得到肯定回答后,张竞强要求,一定要坚持市场准入制度,所进货品要有“QS”标志,保证货源质量。在糖果、酒类摊床前,张竞强认真询问如有产品过期如何处理,并拿起一盒商品查看生产日期及保质期。在贸易城入口处的散装饼干摊位前,张竞强特别强调了小作坊生产食品的卫生及销售管理伺题。张竞强询问了小作坊生产的散装食品入贸易城销售是否超过了其销售半径、销售范围,责成质监部门对此类食品加强监管,并说:“百姓吃的东西一定要管住。”

  随后,张竞强一行来到铁岭兴隆百货检查节日市场供应情况。在一楼超市,张竞强拿起一桶酱油查看出厂日期,并向兴隆百货负责同志询问经营、采购方式,了解所售货品来源等情况。在听到兴隆百货负责同志介绍所售货品如到保质期或出现质量问题等一律撤架、报损,保证“购物零风险”、保证经营信誉时,张竞强很高兴。在熟食和奶制品专柜,张竞强一边查看货物的生产日期,一边询问货品存放及运输的情况。在蔬菜卖场,询问了所售蔬菜是否无公害及其上货来源等情况,了解到兴隆超市秉承“兴隆超市,良心品质”的理念,所售蔬菜价格略高于其他市场,但所售蔬菜新鲜洁净、包装完好后,张竞强说,所有商品都要遵从质量第一的原则,而在所有商品质量安全中,食品、药品质量安全最重要,一定要确保不出任何问题;无公害蔬菜发展要实现产业化,从田头到餐桌实现一条龙,从有机食品种植到检测到包装、标识,再到进入超市,要创出品牌、体现优质优价,让百姓吃上放心蔬菜。之后,张竞强一行还到兴隆百货三楼、四楼卖场检查,并强调兴隆所售品牌商品要确保无假货。听到兴隆百货负责同志关于兴隆百货过去两年的销售收入由3.6亿增长为5亿的介绍时,张竞强说,这一销售收入的增长反映了铁岭经济的快速发展和人民生活水平的大幅度提高,兴隆百货还要进一步提高质量安全意识,进一步提高服务水平。并表示,兴隆百货如在经营、发展中遇到有关部门吃拿卡要等问题要及时反映,并可随时找市长,各相关部门要为企业营造宽松的发展环境。

  检查结束,张竞强对随同检查的有关部门提一出要求。张竞强说,国庆长假马上就要到了,党的十七大也即将召开,好日子连着好日子,首先,各部门一定要做到保证节日市场供应。第二,一定要保证食品安全,特别是以猪肉为主的肉类食品的安全。食品安全要放在第一位,节目期间购销两旺,掺杂使假现象容易发生,有关部门要确保食品安全。第三,贯彻我市安全生产工作会议精神,确保安全生产、确保社会稳定是政府当前工作的重点和主要目标,各部门在开展各种业务工作的同时一定要坚持“安全第一”的原则,强化安全意识,尽忠职守,保证全市人民过上一个祥和的节日。

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